くりーむパンの八天堂

くりーむパンの八天堂さん広島みはら臨空工場 （広島空港前）の工場見学をご紹介します。
工場の名前の通り、広島空港の目の前にありカフェ「八天堂カフェリエ」もお隣にある新しくてきれいな工場です。(カフェリエは平成28年7月開店)
八天堂さんは創業昭和8年。当時大恐慌の影響を受けて日本の暮らしが苦しくなっていく中、「甘くておいしい和菓子で、少しでも周りの人たちを元気づけたい」と和菓子屋として興したのがはじまりです。優しい甘さのくりーむパンは、そんな気持ちを現在に受け継いでいらっしゃるのだろうなと感じさせます。
一つ一つ手作りしている実際の工場に入り込んでの見学になります。おいしい甘い香りを堪能しつつくりーむパンのできるまでを全て見学できます。