口コミ投稿
直源醤油さんのオープンファクトリー・工場見学に以前参加した！という方がいらっしゃいましたら、ぜひ、その時のご感想を投稿いただけるとうれしいです。
今後、参加される方のご参考にさせていただきます。
- おすすめ度
- おとな
- こども
factoris独自のおすすめ度ですので目安程度に！
公開日：2020年10月06日 更新日：2020年10月06日
https://www.naogen.co.jp/
1825年（文政八年）に創業した大野醤油を代表する老舗の醤油製造元です。
大野醤油とは全国の五大名産地のひとつで、金沢の海の玄関口となる大野町で現在も20件ほどの蔵元が生産する醤油です。
直源さんの工場見学では、1.大野醤油の歴史や特徴・製造工程の説明、2.充填（ボトリング）工程見学、3.加工品（つゆ・ドレッシング）工場見学、4.直江家見学、5.Soysause&Cafe直江屋源兵衛見学、5.もろみ蔵見学の流れでご案内いただけます。
醤油デザートセットやしょうゆソフトクリームの名物もいただけます。（有料）
大野醤油の詳細は大野醤油醸造協業組合のWebサイトで確認できます。
＜大野醤油醸造協業組合＞
http://www.oonomurasaki.jp/
大野醤油とは全国の五大名産地のひとつで、金沢の海の玄関口となる大野町で現在も20件ほどの蔵元が生産する醤油です。
直源さんの工場見学では、1.大野醤油の歴史や特徴・製造工程の説明、2.充填（ボトリング）工程見学、3.加工品（つゆ・ドレッシング）工場見学、4.直江家見学、5.Soysause&Cafe直江屋源兵衛見学、5.もろみ蔵見学の流れでご案内いただけます。
醤油デザートセットやしょうゆソフトクリームの名物もいただけます。（有料）
大野醤油の詳細は大野醤油醸造協業組合のWebサイトで確認できます。
＜大野醤油醸造協業組合＞
http://www.oonomurasaki.jp/
工場見学情報
下記工場見学の情報は2020年10月06日時点のものです。
工場見学をお申込みされる場合は、最新の情報を見学先のホームページ等でご確認をお願いいたします。
| 施設名 | 直源醤油 （なおげんしょうゆ） |
|---|---|
| 企業・団体名 | 直源醤油株式会社 |
| 電話番号 | 076-268-1113 ※スマホをお使いの場合は番号タップでお電話かけていただけます。 |
| 住所 | 石川県金沢市大野町4-16 Googleマップでルートガイドを見る |
| アクセス | 金沢駅より車で約15分 |
| マップコード |  41 702 084*74 |
| ホームページ | https://www.naogen.co.jp/ |
| 工場見学詳細ページ | https://www.naogen.co.jp/kengaku/ |
| 見学申込み方法 | 見学希望日の10日前までにメール・電話・ファックスのいずれかにて予約。 |
| 見学受入日 | 平日・第1第3土曜日 ※11月1日～年末年始、連休時期を除く |
| 見学所要時間 | 60分 |
| 見学料金 | 無料 |
| 駐車場 | あり
普通車6台 |
| 人数 | 1名～20名 |
交通アクセス
※Googleマップのアプリをインストールの上ご利用いただくとスムーズにルートガイドが表示されます。
※GPSなどの位置情報はONにしてご利用ください。
掲載情報の編集（無料）をご希望の工場見学運営者様へ
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